: Клубника

Клубника – афродизиак и источник витаминов

Дарья Ястремская


5.06.2014 |  420
: Клубника

Мало кто скажет, что не любит клубнику. Эти нежные ягоды с невероятным вкусом поднимают настроение и дарят наслаждение и взрослым, и детям.


Благодаря регулярному употреблению в пищу ягод клубники сосуды становятся более эластичными, давление снижается, а сердце и нервная система начинают работать намного лучше. Кроме того, частое поедание клубники стабилизирует работу желудочно-кишечного тракта, печени и почек, а также позволяет забыть про боли в суставах и отеки конечностей.

Пищевая ценность продукта (в 100 г)
  Белки, г Углеводы, г Жиры, г Вода, г Калорийность, кКал
Клубника 0,7 5,7 0,3 91 30

Показана клубника при подагре, камнях в желчном пузыре, панкреатите, язве желудка, диабете, гастрите, колите и некоторых других заболеваниях.

Жители Великобритании клубнику называют еще и "соломенной ягодой". Связано это с тем, что под кусты этой культуры обычно подкладывают солому, чтобы уберечь ягоды от загрязнений.

Сушеная клубника

Сушеная клубника

Эти красные сочные ягоды помогают улучшать аппетит и пищеварение, а также способствуют отхождению желчи и мочи.
В сезон рекомендуют съедать около 400-500 г клубники каждый день. Она поможет укрепить здоровье и поддержать иммунитет. Этот природный источник энергии и витаминов намного полезней любых "неживых" витаминных комплексов.

В США в 1983 году была сорвана самая крупная ягода клубники, которая весила 231 г. Правда, она оказалась кислой и водянистой.

В составе клубники был обнаружен "гормон радости", который способен улучшать настроение и пробуждать интерес к жизни.

Сок клубники может отбеливать и смягчать кожу, а маски из этой ягоды делают кожу нежной и бархатистой. Они разглаживают небольшие морщинки и омолаживают лицо.

Однако стоит помнить, что клубника – аллерген. Поэтому прежде, чем начинать любые косметические процедуры с ее применением, стоит протестировать созданное косметическое средство на небольшом участке кожи.

Клубника – единственная ягода с семечками, расположенными не внутри, а снаружи. Семечки клубники называются орешками, а сама ягода – многоорешком.

В клубнике содержаться также антиоксиданты, которые наделяют ягоду противоопухолевыми свойствами. Если в свое ежедневное меню включить клубнику, то это станет отличной профилактикой раковых заболеваний.

Настой из ягод и листвы клубники помогает при лечении порезов, экземы, лишая, а также его применяют для выведения с кожи пятен и веснушек.

Помогает клубника и тем, кто желает похудеть. Известны и популярны клубничные разгрузочные дни, существует даже клубничная диета. Ее последователи обещают отличные результаты уже через неделю.

Клубника

Клубника

Клубничный рай можно найти летом в городе Неми (Италия). Именно там ежегодно проходит большой праздник клубники, на котором желающих угощают невероятным лакомством: ягоды спелой клубники (тысячи килограммов) заливают шампанским, а потом подают прохожим.

Страдающим от сахарного диабета также рекомендовано употребление в пищу этих сочных ягод. Все дело в том, что они способны понижать уровень сахара в крови.

Замечено, что клубника может спасать от головных болей, благодаря содержащимся веществам, похожим по составу на аспирин.

Витамины и микроэлементы в составе клубники

В этих ягодах содержится много фолиевой кислоты (витамин B9), благодаря которой клубнику относят к числу сильных кроветворных средств. Кроме того, фолиевая кислота способствует укреплению памяти.

Содержание микроэлементов (в 100 г)
  Железо, мг Йод, мг Калий, мг Кальций, мг Магний, мг Натрий, мг Фосфор, мг
Клубника 13 8 126 41 22 28 85

Чтобы витамины А и Е лучше усваивались, полезно есть клубнику со сливками или сметаной.

Клубника со сметаной

Клубника со сметаной

В этих ягодах очень много витамина С. По содержанию этого витамина клубника стоит на втором после черной смородины месте.

В составе клубники есть около 50 различных ароматических веществ, которые дарят людям отличное настроение и бодрость.

Клубника также позволяет восполнить дефицит йода в организме. Это особенно актуально для тех, у кого есть проблемы со щитовидной железой.

Калий и магний, которые содержатся в клубнике, способствуют снижению артериального давления и улучшают общее состояние человека.

Цинк в составе клубники положительно влияет на сексуальную активность человека. Эти ягоды получили звание "природный заменитель Виагры".

Содержание сахара в ягодах клубники минимально. Даже в лимоне сахара больше, чем в этих спелых сочных ягодах.


Найти рецепты по теме: Клубника, земляника

Читайте также

: Полезные свойства яблок
Полезные свойства
Полезные свойства молодильных яблок

Яблоки являются не только одними из самых распространенных и культивируемых фруктов, но и одними из самых полезных.

: Разные виды капусты
Полезные свойства
Капуста и ее полезные свойства

Если кукурузу величают "царицей полей", то царицей овощей еще древние греки стали называть именно капусту....

Сегодня читают

http://ru.123rf.com/ Nataliia Melnychuk: Маринованные баклажаны
Маринование
Баклажаны маринованные "С зеленью"

Хотите зимой удивлять гостей аппетитными баклажанами? Тогда спешите воплотить в жизнь этот рецепт.

http://ru.123rf.com/ Nataliia Peredniankina: Компот из облепихи и тыквы
Компоты, соки
Компот из тыквы и облепихи "Бабье лето"

Таким напитком можно разбавить пасмурный зимний день. Компот получается ярким и вкусным.

http://ru.123rf.com/ Zoryana Ivchenko: Варенье из облепихи
Варенье
Варенье из облепихи "Простое"

Этот рецепт подойдет тем, кто хочет получить ароматное и аппетитное облепиховое варенье без особых хлопот. Зимой такое...

http://ru.123rf.com/wiktory: Салат из перцев и помидоров
Консервирование
Салат из томатов и перца "Аппетитный"

Хотите зимой побаловать близких аппетитным салатом из перцев и помидоров? Мечтаете найти секрет идеального ужина?

http://ru.123rf.com/ belchonock: Сахарные помидоры
Маринование
Сахарные помидоры "На зиму"

Такие маринованные сахарные помидоры станут отличной закуской к любому блюду. Рецепт простой, а вкус отменный.

Новые рецепты

Другие материалы рубрики

Соление, Квашение, Мочение

Маринование

Консервирование

Компоты, соки

Варенье

Виноделие

Заморозка

Новости партнеров

Как разбить газон летом?

Вопреки устоявшемуся мнению, разбивать газоны необходимо не весной или осенью, а именно летом. При правильной подготовке участка и...

12 главных забот апреля

Весной все больше работы появляется у цветоводов, что не знаешь, за что хвататься. Мы составили список самых важных дел, которые нужно...

Как весной привести в порядок водоем

Уделив достаточно внимания растительности искусственного водоема весной, можно быть уверенным, что он останется главным украшением...

Плетистая роза – посадка и уход

Если вы хотите посадить в саду кустик роскошных плетистых роз, которые будут радовать вас своим цветением все лето, важно следовать всем...

Мартовские хлопоты

В марте цветоводы все чаще выбираются на свои загородные участки, потому что с приходом весны работы у них прибавилось. Что же нужно...

Подкормка плодовых деревьев: календарный план...

Макро- и микроэлементы для фруктового сада — это не только средство для повышения урожая, но и источник полноценного развития.

Лето. Время бороться с вредителями в саду

В июне-августе нужно внимательно следить за появлением вредителей и болезней, особенно поражающих плоды. В это время очень активны...

Как защитить садовые растения от весенних...

Вероятность весенних возвратных заморозков существует вплоть до середины июня. Когда у вас несколько цветущих кустарников, их можно...

Какие удобрения нужны для огорода?

Чрезмерное количество удобрений ухудшает развитие растений и вредит нашему здоровью. Однако полный отказ от них сказывается на урожае и...

5 самых опасных вредителей сливы в саду

Существует множество вредителей сливы. Чтобы распознать их, нужно знать, как насекомые выглядят и какой вред причиняют растению.

Июль – время сеять редис

В это период как раз начинают пустеть грядки, отведенные под зеленные культуры, поэтому июль идеально подходит для посева редиса.

Какие виды салата выращивают в огороде?

Получить первые витаминные листочки салата на своем участке желает каждый огородник. Однако как не растеряться в многообразии видов салат...

5 самых скороспелых растений на дачном участке

Получить ранний весенний урожай можно без теплицы, культивируя в открытом грунте скороспелые сорта огородных культур.

Какие удобрения вносить в огород весной?

Если вы начинающий дачник, и не знаете, какие удобрения вносить в огород весной, предлагаем простую и понятную памятку.

Обрезка, стимулирующая плодоношение садовых...

Чем активнее яблоня растет, тем меньше она плодоносит! Поэтому наша задача – замедлить рост и ускорить закладку плодовых почек. Как это с...

Как защитить домашние цветы от солнца

Даже несмотря на то, что свет необходим всем растениям, в больших количествах он может не только повредить, но и полностью уничтожить...

Как правильно ухаживать за комнатными цветами...

Комнатным растениям для нормального развития нужны почва, вода тепло и свет. Правильное сочетание этих компонентов обеспечивает...

Воздушные ванны для комнатных цветов

В апреле в дополнение к солнечным ваннам растениям нужно устраивать воздушные. Какие еще процедуры стоит совместить с воздушными ваннами?

Спасаем замерзшую комнатную розу

Вам подарили комнатную розу в горшке, но за короткое время пребывания на улице она все же успела подмерзнуть, цветки и листья стали...

Как правильно разместить комнатные растения в...

Начинающие цветоводы часто совершают одну ошибку, из-за которой домашние цветы в конечном итоге приносят одни разочарования. Что это за...

Как выбрать умывальник для дачи − практические...

Согласитесь, отсутствие постоянного доступа к воде способно испортить и работу, и отдых на дачном участке. Проблему решит покупка дачного...

Выбираем систему отопления для теплицы

Теплица – это отличный вариант для ранней посадки овощей и зелени. Но их ни в коем случае нельзя проводить без создания надежной системы...

Внутренний ремонт дачного домика – делать...

На даче не только участок, но и дом потребует вашего внимания, вложений времени, средств и сил. Своевременный ремонт избавит от более...

Дорожки из гравия на даче своими руками

Аккуратные дорожки сразу характеризуют вас как хозяйственного и умелого владельца участка, который заботится о мелочах. Уложить...

Vybiraem luchschij fundament na vse sluchai zhizni

Выбор фундамента для загородного и дачного домика может стать серьезной проблемой для начинающего строителя. Ведь правильная установка...